榛子不銹鋼滾筒炒鍋
榛子是一種干果，又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛樹的果實(shí)，形狀像栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白，有香氣，含油量較高。其口感香軟，因此非常受人們喜歡。因?yàn)槠渚哂泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值，所以享有“堅(jiān)果”的美譽(yù)，與核桃、腰果、扁桃并稱為“世界四大堅(jiān)果”。 榛子含有人體所需的氨基酸以及多種微量元素、礦物質(zhì)，具有促消化、改善、降膽固醇等功效。
榛子還有個(gè)特點(diǎn)就是殼厚，果仁飽滿，在過去炒榛子可是個(gè)要技術(shù)含量的力氣活，需要多人不間斷輪流翻炒，產(chǎn)量低，人工成本高。要想既省力又省錢又要炒出粒粒開口的榛子，就一定要使用我公司研發(fā)制造的不銹鋼滾筒炒鍋了。
每當(dāng)年底的時(shí)候都出有大量的炒貨上市，無論是板栗，還是其他的食材，如今早已經(jīng)不在通過人工翻炒了，而是改用滾筒炒鍋，或是其他電動(dòng)炒鍋了。
不銹鋼滾筒炒鍋優(yōu)點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
1、快速進(jìn)場:因?yàn)榇怪卞伩偰芸吹桨謇醯那闆r，更直觀。新手上手炒菜很容易，但在具體使用過程中，慢慢探索，掌握炒菜技巧需要一段時(shí)間。
2、使用方便:因?yàn)榱⑹藉伿情_放式的，加糖、加砂、清理細(xì)砂更方便，尤其是在油炸過程中，可以隨時(shí)選擇壞粒，更方便。
3、吸引顧客:在傳統(tǒng)的店鋪里，顧客可以通過炒鍋看到栗子的炒制過程，看到新鮮的栗子如何變成糖來炒栗子，這對(duì)顧客更有吸引力。
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